ないことは無い。 貧乏ひまわり

ないことは無い。

貧乏ヒマあり★陽だまりで悪魔が笑う…運も実力のウチなのさ☆

ないことは無い。 

女優が本当に自殺未遂だったのかどうかよりも
記事内容に違和感を感じる私。
この記事を書いた人は全く料理をしない人なんだなと。

「カボチャを切ってたら手が滑った」“自殺未遂騒動”説明に違和感

カボチャの皮が硬くて男性が両手を使わないと
切れないって…いつの時代の話?
押さえ込むように切るのは返って危険。
楽に切るには刃の入れ方が重要。
確かに皮の硬い種類のカボチャも有るけれど
全てのカボチャの皮が硬いわけじゃ無いし…
今のカボチャはね、濡らしてラップを掛けて
電子レンジで加熱したら柔らかくなります。
先日、カボチャスープを作ったばかりですから。

「切ってた」って言うから違和感が有るのね。
面取りとか皮を剥いてたなら左手首をザックリは有り得ますよ。
リンゴを切ってから皮を剥いたり芯を取り除く作業を
思い浮かべてね。リンゴの皮は薄くて柔らかいから
包丁が滑ることは少ないけれど、生のカボチャの皮を剥く時は
左手でギュッと握る感じになるし厚い皮は少し刃を立てるように
して包丁を入れるので引っ掛かったような感じになるの。
そこで余計な力を入れて剥こうとすると…ザックリ。
気を付けて下さいね。

カボチャの皮はピーラーで剥くのも良いですよ。
但し全体が金属製のシッカリしたものでね。
調理用刃物、100均商品は殆ど使ってません。
直ぐに切れなくなって危ないですから。
プラスチック製のおろし金&スライサーなんかは
使用中に割れたことが有って怖いです。

話が逸れちゃったけど、この記事は頭から自殺未遂と
決めつけて、それが間違ってないとするために
カボチャの皮は硬いとか切るのに力が要るとか…
こじつけにチョッとイラッとしたので。

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[ 2015/11/10 01:00 ] [FREE TALK] ちょっと聞いたぁ? | TB(-) | CM(0)
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